DOI: 10.31082/1728-452X-2019-208-209-10-11-56-61
УДК 615.1:633.883.2
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ КОРНЕЙ РЕВЕНЯ СЕРДЦЕВИДНОГО (RHEUM CORDATUM LOSINSK)
Гульсим Т. ЖУМАШОВА, https://orcid.org/0000-0002-5997-0584,
Зуриядда Б. САКИПОВА, https://orcid.org/0000-0003-4477-4051,
Лилия Н. ИБРАГИМОВА, https://orcid.org/0000-0002-8381-5330,
Назира С. ОМАРКУЛОВА
НАО «Казахский национальный медицинский университет им. С.Д. Асфендиярова», г. Алматы, Республика Казахстан

Создание новых импортозамещающих препаратов на основе отечественного лекарственного растительного сырья является одной из важнейших задач фармацевтической промышленности Казахстана.
Цель исследования. Разработка рациональной технологии получения и подбор оптимальных технологических параметров при изготовлении экстракта из растительного сырья ревеня сердцевидного.
Материал и методы. 3 опытные серии (01RC, 02RC, 03RC) заготовленных корней дикорастущего ревеня сердцевидного, произрастающего в Чу-Илийских горах (Казахстан). Использованы фармакопейные и нефармакопейные методы изучения технологических характеристик лекарственного растительного сырья.
Результаты и обсуждение. Учитывая анатомическое строение корней ревеня сердцевидного для максимального извлечения биологически активных веществ перед экстрагированием высушенное сырье измельчали методом вальцевания до требуемой дисперсности: первая фракция - до 0,75 мм, вторая фракция - от 0,75 мм до 1,0 мм и третья фракция - от 1,0 мм до 1,3 мм. Дисперсность каждой фракции опеделена ситовым анализом. Для каждой фракции измельченного сырья исследованы фармако-технологические параметры.
Обосновано применение способа вакуум-фильтрационного экстрагирования сырья с использованием различных фракций измельченного лекарственного растительного сырья, который позволяет повысить эффективность процесса и его интенсификацию.
Вывод. На основании проведенных исследований разработан способ получения экстракта густого из корней ревеня сердцевидного за счет инновационного использования фракций измельченного сырья и интенсификации процесса вакуум-фильтрационным экстрагированием.

Ключевые слова: ревень сердцевидный, вакуум-фильтрационное экстрагирование, экстракт.

скачать